小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

甜甜的核桃圈圈饼
甜甜的核桃圈圈饼

甜甜的核桃圈圈饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.12 10:46

孩子特别的喜欢吃甜食,所以经常会想各种方式给他做甜点吃,这个核桃圈圈饼就是他特别喜欢的甜点之一,不同于市面上卖的圈圈饼,其亮点就在于加入了内桂粉和橙皮碎,让口感变得丰富起来。一定要趁热吃。尤其是刚刚做出来的那几个,很脆,很香。

更多详情
  • 1776人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 肉桂粉 : 少量
  • 核桃 适量
  • 咖啡粉 :适量
  • 橙皮碎 :适量
  • 鸡蛋液 :适量(涂表面用)

具体步骤

  • 第一步
    将冷藏的黄油,过筛的低粉、玉米淀粉、糖粉,放入大盆内,用锅铲按压混合均匀。
  • 第二步
    加入常温的鸡蛋液,揉成团。
  • 第三步
    加入橙皮碎。
  • 第四步
    将面团压成3mm厚的面片,包入保鲜膜,入冰箱冷藏1小时或者以上。
  • 第五步
    冷藏好的面片用饼干模具压出形状。
  • 第六步
    饼干中间用裱花嘴压出孔。
  • 第七步
    表面刷上加入了咖啡液的鸡蛋液。
  • 第八步
    表面加上掰碎的核桃仁,稍微按压一下。
  • 第九步
    烤箱预热180度,第二层,烘烤大约13分钟。

烹饪技巧

  • 1、注意天气较热的话,按压饼干的时候,速度要快。饼干胚如果软化较快,可以放冰箱冷藏一会,否则影响口感。2、多余的面团可以包裹喜欢的坚果烘烤,一样很好吃哟。3、烘烤温度和时间看自己的烤箱脾气。

13

收藏

分享
面包屑的烦恼

面包屑的烦恼

共有477个成果

TA的其他成果

家常豌豆焖饭
美味的脆皮泡芙
家常清汤水饺
美味芒果糯米糍
家常五花肉炒豆角
胡萝卜奶油芝士土豆泥
炸虾
自制蔬菜水果沙拉
查看全部
核桃圈圈饼 核桃圈圈饼
13
已被1890人参考

核桃圈圈饼做法简单,味道也很不错。核桃被认为是补脑佳品,因此很多家长常常给孩子买来吃,其实这道菜就是将核桃融入到平常的饮食之中,既顾及了营养又与孩子的饮食相结合……

包含食材
热门项目: