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营养核桃圈圈饼
营养核桃圈圈饼

营养核桃圈圈饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 03:02

无论是从生活常识中,还是从电视,广告,电台广播各种各样的渠道中,我们都可以知道,核桃具有很高的营养价值,能补脑能增强记忆力,所以核桃的市面售价也特别地高。自己在家的时候,不妨尝试做少量的核桃圈圈饼来尝尝鲜,这算是个很好的体验。

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主料

辅料

  • 咖啡粉 :适量
  • 核桃 适量
  • 鸡蛋液 :适量(涂表面用)
  • 橙皮碎 :适量
  • 肉桂粉 :少量

具体步骤

  • 第一步
    将冷藏的黄油,过筛的低粉、玉米淀粉、糖粉,放入大盆内,用锅铲按压混合均匀。
  • 第二步
    将冷藏的黄油,过筛的低粉、玉米淀粉、糖粉,放入大盆内,用锅铲按压混合均匀。
  • 第三步
    加入橙皮碎。
  • 第四步
    将面团压成3mm厚的面片,包入保鲜膜,入冰箱冷藏1小时或者以上。
  • 第五步
    冷藏好的面片用饼干模具压出形状。
  • 第六步
    饼干中间用裱花嘴压出孔。
  • 第七步
    表面刷上加入了咖啡液的鸡蛋液。
  • 第八步
    表面加上掰碎的核桃仁,稍微按压一下。
  • 第九步
    烤箱预热180度,第二层,烘烤大约13分钟。

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核桃圈圈饼 核桃圈圈饼
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核桃圈圈饼做法简单,味道也很不错。核桃被认为是补脑佳品,因此很多家长常常给孩子买来吃,其实这道菜就是将核桃融入到平常的饮食之中,既顾及了营养又与孩子的饮食相结合……

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