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香香的红曲玫瑰馒头
香香的红曲玫瑰馒头

香香的红曲玫瑰馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 07:32

好看又好吃的红曲玫瑰馒头登场啦,想不到做成的样子那么好看,玫瑰般好看,红嫩红嫩的,孩子也喜欢,自己看着也满意,偶尔早餐就会做这个,一早的好心情呐,然后孩子起床后就可以去吃了,就如它名字一般——红曲玫瑰馒头,听着就有食欲,试试做你也会喜欢上的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1 1将原料全部混合,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜在室温下发酵至二倍大。
  • 第二步
    2 2发酵好的面团再次揉匀排气后搓成长条,下成适当的小剂子按扁。
  • 第三步
    3擀成中间厚四周薄的圆片,五个为一组从上至下排开,然后用筷子在当中压一条线。可多洒些面蒲。
  • 第四步
    4把面片从下至上卷起来。
  • 第五步
    5卷好后用筷子在中间轻轻压一圈,然后截断,一分为二。
  • 第六步
    6玫瑰花坯就做好了,再醒20分钟,时间不要太长。
  • 第七步
    7蒸格上刷上油,把醒好的生坯放入, 上汽后20分钟即可。

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爱吃萝卜的甜甜

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红曲玫瑰馒头 红曲玫瑰馒头
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已被1859人参考

以前在糕点店吃过一次红曲玫瑰馒头后,就一直都忘不了它的味道了,有一句古话说得好,授人以鱼不如授人以渔。所以我就试着自己制作红曲玫瑰馒头了。红曲玫瑰馒头的原材料主……

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