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家常火腿炒秋葵
家常火腿炒秋葵

家常火腿炒秋葵

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.11 04:33

火腿炒秋葵是一道家常菜。其中黄秋葵由于其超高的营养价值,属于高档营养保健蔬菜,备受健康人士欢迎。它的可食用部分脆嫩多汁,滑润不腻。秋葵为低能量食物,是减肥人士的首选食品之一。 由于秋葵嫩莢果中含有粘滑汁液,因此可不用灼水,直接炒熟适用。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 鲜红椒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常火腿炒秋葵的做法图解一
    第一步
    1.新鲜秋葵切掉蒂部,开水焯烫一下,然后放入凉水中过凉
  • 家常火腿炒秋葵的做法图解二
    第二步
    2.秋葵切片,火腿肠切片,红椒和蒜也切片
  • 家常火腿炒秋葵的做法图解三
    第三步
    3.锅中放适量油,炒香蒜和辣椒
  • 家常火腿炒秋葵的做法图解四
    第四步
    4.放入秋葵和火腿肠
  • 家常火腿炒秋葵的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀后加蚝油
  • 家常火腿炒秋葵的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀即可

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火腿炒秋葵 火腿炒秋葵
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已被1717人参考

我非常喜欢吃秋葵,不管怎么做都喜欢吃,今天我把它搭配火腿来一起炒,吃着味道还不错。秋葵过遍水颜色才变得更加翠绿,炒秋葵之前要先把烧热,放入大蒜和姜先炝锅,再放入……

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