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可口清爽的白薯叶炒疙瘩
可口清爽的白薯叶炒疙瘩

可口清爽的白薯叶炒疙瘩

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.10 12:25

想念儿时的家乡菜,白薯叶炒疙瘩那算是经典之一了,简单的做法,在自家的菜地里采摘些白薯叶子,可以搭配任何一种配菜,都能炒出最朴实的菜色,有家乡的味道。这道菜,配上玉米面,从颜色到口感上都把儿时的口味融合在了一起,真是无比的怀念及口中留有的可口的味道

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主料

辅料

  • 大蒜两颗
  • 五花肉适量
  • 食用油 :一碗
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将叶子切成小段儿
  • 第二步
    大蒜 肉 切成丁备用
  • 第三步
    提前将玉米面用水浇湿 活到抓起来会散就行
  • 第四步
    油要多放 将肉煎炸至金黄色放入大蒜煸炒
  • 第五步
    把切好的叶子放进去混炒发蔫放食盐
  • 第六步
    铺上玉米面 将火调到中火
  • 第七步
    中火焖制十分钟 就可以开吃啦

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白薯叶炒疙瘩 白薯叶炒疙瘩
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白薯叶炒疙瘩是一道用白薯的叶子和疙瘩面一起炒出来的家常菜。我很喜欢吃疙瘩面,可以说因为是一道用面粉做的食物,任何和面食有关的我都喜欢,因为面食可以说是中国很多地……

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