美味冬瓜炒鸡块

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.08 05:09

清淡的冬瓜中和掉鸡块的油腻，令这道菜更加的美味，冬瓜炒鸡块属于家常小炒，可以适当的自由发挥，而且也不需要很大的技术含量，只要炒熟了就可以。如果喜欢吃甜的还可以加适量的白砂糖，当然冬瓜本身是含糖的，不要加过量哦，一起动手做给家人吃吧。

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主料

• 冬瓜 ：300
• 鸡块 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  冬瓜去皮切成块状,鸡切成块
• 第二步
  锅中放入油,油热后放入鸡,大火翻炒
• 第三步
  炒至鸡皮微卷，鸡油淅出时加入少许生抽、调味
• 第四步
  放入冬瓜，翻炒均匀
• 第五步
  加入适量的水,煮开
• 第六步
  炒至冬瓜变软,加入适量的盐,翻炒均匀即可

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冬瓜炒鸡块

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冬瓜炒鸡块是一道用冬瓜和鸡肉一起做出来的食物，这是一道荤素搭配的家常菜。鸡肉很多人都很喜欢吃的肉，因为吃上一口很巴适，全是瘦的，没有肥肉而且容易消化再加上调料的……

包含食材

• 鸡腿
• 胡萝卜

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