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蛤蜊拌饭是韩国的一道美食,韩国的许多料理都是少不了海鲜的,这个季节,正是出海鲜的季节,海鲜的品种很丰富,肉质也肥美,今天做的这个拌饭,是用蛤俐和海鲜汤做成的,做法其实不是很难。跟我们平时做凉拌菜一个道理,米饭我还是用焯过蛤蜊的汤汁焖制成的,味道十分不错,赶紧试试吧。
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