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鲜美的红油花菜
鲜美的红油花菜

鲜美的红油花菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.07 12:22

鲜美的红油花菜,选用新鲜的菜花,其肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。长期食用具有减少乳腺癌的功效,是一道非常美味并且常见的家庭美食。其麻辣爽口的口感,分明的层次,为你带来不一样的风味体验,是一道值得我们一试的美味。

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主料

  • 花菜 :适量

辅料

  • 辣面酱 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.材料如图
  • 第二步
    2.用手撕开,放盐水浸泡
  • 第三步
    3.焯水2分钟,沥干水分
  • 第四步
    4.到入油,下辣面酱,下郫县豆瓣酱,蒜泥
  • 第五步
    5.炒出红油,放花菜,2分钟出锅

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