美味的万圣节蜘蛛杯子蛋糕

具体步骤

• 第一步
  准备好食材
• 第二步
  蛋清和蛋黄分离
• 第三步
  打蛋器将蛋清稍微打发
• 第四步
  分次加入细砂糖继续打发
• 第五步
  蛋清打至硬性发泡
• 第六步
  .蛋黄加入细砂糖、牛奶、油拌匀。
• 第七步
  筛入面粉拌匀
• 第八步
  然后和蛋白糊一起拌匀
• 第九步
  然后倒入或者用裱花袋挤入纸模中，软的纸模下面要放上硬模垫底固定，稍微震出气泡
• 第十步
  开启烤箱，选择上下火模式，我开始选择的都是180度，烤箱预热好后放入蛋糕。
• 第十一步
  中间我感觉温度有点高，调整成上下火都170度了，时间用了20分钟
• 第十二步
  奶油倒入锅里小火煮沸
• 第十三步
  放入切小块的巧克力搅拌至完全融化，放入冷藏或自然冷却。
• 第十四步
  蛋糕烤好后要等到完全冷却，不喜欢蛋糕回缩可以出炉后倒扣一会或者用深的模具。
• 第十五步
  冷却的巧克力在蛋糕上抹一大一小两个球做蜘蛛的身体，白巧克力币做眼睛，黑巧做眼珠
• 第十六步
  蕨根粉丝装饰出蜘蛛腿，因为家里停水没法软化巧克力了，就找了蕨根粉丝做腿了，大家可以把巧克力融化在油纸上画出蜘蛛腿最后装上。