自制葱烧豆腐

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.12 04:48

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主料

• 淀粉 ：30
• 豆腐 ：500

辅料

• 香油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：50
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好一块豆腐 大约500g
• 
  第二步
  2.将葱对剖成四段。 切成寸段。
• 
  第三步
  3.淀粉酱油香油和在一起
• 
  第四步
  4.加入适量的谁 勾兑一下
• 
  第五步
  5.将豆腐切成约2厘米的丁，入油锅中煎。 将豆腐煎至每面都变黄盛出。
• 
  第六步
  6.利用锅中底油，放葱段。 炒至葱段微软时，放入豆腐。 把勾芡好的淀粉等倒进去
• 
  第七步
  7.中火收汁。 汤汁收尽时出锅装盘。

烹饪技巧

• 豆腐也不要炒得太过了哦营养也会流失的注意火候

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