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五彩缤纷的彩色水果蛋糕
五彩缤纷的彩色水果蛋糕

五彩缤纷的彩色水果蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.06 08:43

家里人生日的时候都选择在蛋糕店里订蛋糕是不是也觉得找不到心意的蛋糕呢?所以今天介绍的这一款彩色水果蛋糕就来解决你的疑难啦。多种水果的搭配在你吃蛋糕时觉得好吃而不腻口,并且多种水果提供多种维生素,老少皆宜,赶紧来尝试一下啦。

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主料

辅料

  • 低粉 :85
  • 糖 :60
  • 淡奶油 :300

具体步骤

  • 第一步
    蛋清蛋黄分离,蛋清分次加入60克白糖,用打蛋器打发
  • 第二步
    蛋黄、牛奶、油混合起来,用打蛋器打至融合
  • 第三步
    筛入低粉,用刮刀拌匀
  • 第四步
    蛋黄糊糊和蛋白糊糊分两次混合均匀,倒入蛋糕模,用力震出气泡
  • 第五步
    放人预热好的烤箱,150度烤60分钟
  • 第六步
    出炉,倒扣冷却
  • 第七步
    各种水果洗干净,切粒备用
  • 第八步
    淡奶油加入30克白糖打发,抹在蛋糕
  • 第九步
    摆上水果装饰即可

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柠檬下厨

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彩色水果蛋糕 彩色水果蛋糕
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已被1983人参考

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