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美味的沙姜酱油蒸海鲈
美味的沙姜酱油蒸海鲈

美味的沙姜酱油蒸海鲈

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.06 06:45

沙姜酱油蒸海鲈是一道美味的佳肴,是用的海鲈鱼做的,非常的鲜美,因为这次是用的蒸的做法做的,一般蒸的话就非常的鲜嫩吃起来,所以推荐大家可以尝试一下,而且鱼肉是很好吃的,蛋白质丰富,吃起来鲜美可口,吃起来非常的下饭的哦,很香。

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主料

  • 海鲈鱼 :适量
  • 沙姜 :适量
  • 香菜适量
  • 花生油适量

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、备海鲈鱼、沙姜等材料
  • 第二步
    2、 鱼用1克左右的盐、小许油涂抹上,水沸后入锅
  • 第三步
    3、蒸约8分钟
  • 第四步
    4、在蒸鱼的时候把沙姜切丝,用烧热的花生油爆出香味
  • 第五步
    5、把蒸好的鱼碟中的水份倒滤去,把沙姜油淋在鱼身上,撒香菜段
  • 第六步
    6、淋酱油,即可上桌[1]

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