美味的沙姜酱油蒸海鲈

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.06 05:43

沙姜酱油蒸海鲈是一道美味的佳肴，是用的海鲈鱼做的，非常的鲜美，因为这次是用的蒸的做法做的，一般蒸的话就非常的鲜嫩吃起来，所以推荐大家可以尝试一下，而且鱼肉是很好吃的，蛋白质丰富，吃起来鲜美可口，吃起来非常的下饭的哦，很香。

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主料

• 香菜 ：5
• 沙姜 ：10
• 海鲈鱼 ：1条

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 酱香鲜酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备海鲈鱼、沙姜等材料
• 
  第二步
  2.鱼用1克左右的盐、小许油涂抹上，水沸后入锅
• 
  第三步
  3.蒸约8分钟
• 
  第四步
  4.在蒸鱼的时候把沙姜切丝，用烧热的花生油爆出香味
• 
  第五步
  5. 把蒸好的鱼碟中的水份倒滤去，把沙姜油淋在鱼身上，撒香菜段
• 
  第六步
  6.淋酱油，即可上桌

烹饪技巧

• 无

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