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美味的双菇鸡翅煲
美味的双菇鸡翅煲

美味的双菇鸡翅煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 02:10

喜欢吃鸡翅的朋友可以换一种新的做法,就是美味的双菇鸡翅煲。双菇和鸡肉搭配,双菇的素香配以鸡肉的荤香,可谓是相得益彰。颜色搭配看上去不仅好看,还引起人的食欲。看着它就好想把它吃进去,享受美味,让它充斥自己味蕾中,回味无穷啊!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.姬松茸彻底冲净,用温水泡发。
  • 第二步
    2.茶树菇彻底冲净,用温水泡发。
  • 第三步
    3.葱姜切丝,杭椒、小米椒切段
  • 第四步
    4.鸡翅洗净剁块。
  • 第五步
    5.鸡翅冷水下锅,焯水捞出
  • 第六步
    6.锅入少许油,爆香葱姜,下鸡翅翻炒至微微上色。
  • 第七步
    7.调入花雕、盐、生抽和冰糖炒匀。
  • 第八步
    8.倒入适量清水
  • 第九步
    9.下入姬松茸、茶树菇,转称至砂锅中
  • 第十步
    10.大火烧开,转小火炖15分钟,放入杭椒、小米椒翻炒均匀即可出锅。

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甜点女孩

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