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好吃的毛豆香干丁
好吃的毛豆香干丁

好吃的毛豆香干丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.06 03:35

有很多和我一样都喜欢吃毛豆的人,尤其是夏天的下酒菜水煮毛豆是非常非常好吃的, 但在冬天我们要怎样来用毛豆来做菜呢,就把毛豆和香干一起炒做成毛豆香干丁,毛豆香干丁用来下饭或者加到面条里味道都是很不错的,大人小孩都喜欢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:剥好的毛豆和香干。
  • 第二步
    香干洗净切成均匀的小丁。
  • 第三步
    毛豆去除白色的膜,洗干净。
  • 第四步
    热锅内放油烧热,放入香干丁翻炒至金黄。
  • 第五步
    盛出炒好的香干丁备用。
  • 第六步
    重新放油烧热,放入毛豆翻炒。
  • 第七步
    炒到毛豆变色,再倒入事先炒好的香干丁一起翻炒。
  • 第八步
    起锅前调入盐和少量的鸡精即可出锅。

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毛豆香干丁我愿意在制作的过程中多加上一些毛豆或者是在里面多放上一些香干儿味道都是很好吃的,但是如果你喜欢的话,我们也应该在制作的时候放了很多的酱油,那样做出来的……

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