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美味家常炖凤爪
美味家常炖凤爪

美味家常炖凤爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 11:33

今天来介绍一道美味可口的家常炖凤爪,以下有烹饪窍门,可以教会您怎么做炖凤爪、做出来的凤爪绝对营养又好吃。而且凤爪富含蛋白质,但是也不要过量食用,搭配着一杯凉凉的啤食用更是风味独特又美妙。喜爱美食的你是不是也想自己试试?

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料,凤爪处理干净。凤爪下锅飞水(可以去腥)。
  • 第二步
    砂锅坐火上,老卤煮开,放入花椒、桂皮、八角、干辣椒,调入适量盐和料
  • 第三步
    热锅下油,入一勺白糖炒糖色。将飞过水的凤爪沥干水下锅上糖色。炒过的凤爪入砂锅改中小火炖半小时。

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家常炖凤爪 家常炖凤爪
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