特色豆瓣酱炒年糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.07.08 10:54

这道特色豆瓣酱炒年糕 是从它的外观色泽来看就非常的有用诱惑力看起来就非常的诱人，让人食欲大增，其实在加入豆瓣酱以后让准到年糕的味道变得更加的特别，别具一格，吃起来也让人垂涎三尺，口感非常的q弹，有弹性咯还是很不错的。

更多详情

• 3529人看过
• 20
• 收藏

主料

• 年糕 ：适量

辅料

• 豆瓣 ：适量

具体步骤

• 第一步
  平底锅放油，油热后加入郫县豆瓣酱，炒香，把洗过的年糕切片后与配菜一起放入，翻炒。
• 第二步
  加入少量水，翻炒烧干，郫县豆瓣酱很咸，不需要再放盐，加入少量糖和鸡精，翻炒几下，年糕变软后出锅。
• 第三步
  如果想更好看点可以加入切好的香葱点缀。随个人想法可放入火腿肠，鸡蛋等。

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小酒馆

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

豆瓣酱炒年糕

20

已被2834人参考

豆瓣酱炒年糕，这是一道由豆瓣酱和年糕为原材料制作而成的有名的地方小吃。年糕的口味都比较的多，甜甜口味的年糕经常被人们称作为糍粑，非常的好吃。而这道豆瓣酱年糕，是……

包含食材

• 年糕

相关做法

年糕

• 
  炸年糕
  18人点赞
• 
  炒年糕
  1067人点赞
• 
  炸年糕
  25人点赞

全部其他的“豆瓣酱炒年糕”做法

• 
  贤惠煮饭妻
• 
  番茄不炒蛋

特色豆瓣酱炒年糕 评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

• 
  炸年糕

  年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……

• 
  炸烫面糖糕

  炸烫面糖糕就是我们平时吃的糖年糕。我们都爱吃，平时在饭馆也经……

• 
  鸡翅火锅

  鸡翅火锅，拥有重庆风味的火锅是最招人喜欢的，虽然辣的不能自己……