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美味的鸡汤臊子
美味的鸡汤臊子

美味的鸡汤臊子

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.06 01:38

鸡汤臊子是十分营养又美味的一道菜,搭配上面条十分好吃。鸡汤臊子所熬出来的汤汁浓稠,味道鲜美。鸡肉含很高的蛋白质,搭配上维生素非常丰富的胡萝卜和西红柿,使鸡肉的香味完全融入到蔬菜中,非常美味营养。再搭配上面条,早餐和晚餐选择鸡汤臊子都是不错的选择。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料鸡腿一只、五花肉一小块、芹菜两根、蒜苔10根、胡萝卜半根、西红柿一个、豆腐一块、面条。
  • 第二步
    将鸡肉切块、五花肉切碎,在将其他的食材也都切小丁。
  • 第三步
    首先将鸡肉焯一下捞出。
  • 第四步
    锅中加油,炒肉。然后将葱、姜、蒜,盐,酱油加进去,炒一炒。最后加水。等所有食材快熟时,加西红柿和豆腐。然后加入香菜,鸡汤臊子可出锅了。
  • 第五步
    然后将面条煮熟,浇上鸡汤臊子即可。

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鸡汤臊子 鸡汤臊子
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