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好吃的紫韵芊芊蛋糕
好吃的紫韵芊芊蛋糕

好吃的紫韵芊芊蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.06 03:38

今天是老公的生日,以前他过生日都是去外面给他买蛋糕。今年我想来个特别的,亲手给他做一个蛋糕,亲手做的,表达诚意。于是我做了一款紫韵芊芊蛋糕,紫韵芊芊蛋糕味道非常好蛋糕也是孩子的最爱,老少皆宜呢。喜欢吃的朋友不妨也来做做吧。

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主料

辅料

  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 第一步
    色拉油+牛奶搅拌均
  • 第二步
    筛入可可粉,快速拌匀
  • 第三步
    分次加入蛋黄拌匀
  • 第四步
    一次性筛入低粉拌匀
  • 第五步
    蛋白分两次加糖粉打发
  • 第六步
    提起打蛋器有直立的尖角形成
  • 第七步
    取1/3的蛋白与巧克力蛋黄糊拌匀,在将剩余的蛋白全部拌入
  • 第八步
    送入烤箱150度烘焙1小时
  • 第九步
    用叶片裱花头挤出随意的花,我也是随性装饰的,就叫它无名花吧

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紫韵芊芊蛋糕 紫韵芊芊蛋糕
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