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美味玉米红烧排骨
美味玉米红烧排骨

美味玉米红烧排骨

准备时间:18分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.05 12:12

每个城市都有不同的风景,当然也有不同的美食。今天介绍的是一道健康营养价值丰富的家常菜肴玉米红烧排骨,脆嫩的玉米富含维生素和碳水化合物,搭配着蛋白质含量高的排骨烹饪,营养价值全面。而且制作工艺简单快捷,所以赶快自己在家试试制作。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    排骨飞水后充分沥干水分;玉米砍成段,每段再剖成四半;老姜拍破;用一棵葱切碎,其余切段,淀粉里适量水兑成芡汁
  • 第二步
    锅中放半汤勺油,下冰糖用微火慢慢熬化,再熬至呈焦黄色,关火,下排骨翻动使之裹上糖色,再下葱段、老姜、八角,翻匀。加约两斤汤或水(如果喜欢排骨更软烂,就多加水)、玉米块、盐、老抽,加盖用大火烧沸后改小火慢烧,烧到自己喜欢的软烂度,并且锅中还有大约半杯汤汁时,将排骨和玉米块捞出,用漏勺打去汤汁里的料渣不要。
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黑暗料理

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玉米红烧排骨 玉米红烧排骨
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玉米红烧排骨地道的当地菜肴。听起来就不错的食物。玉米红烧排骨我们利用玉米加上排骨仅需混合以及酱油进行翻炒而制成的美食。玉米红烧排骨我吗烧的时候要注意时间。这样味……

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