滋补杞子红枣鸡汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:3小时

发布时间:2017.07.05 12:25

这滋补杞子红枣鸡汤是一道特别滋补的汤品，尤其对咱们的女性朋友，更是一个滋补的上品，鸡汤一般都是家人认为最补的，鸡肉富含丰富的蛋白质，鸡汤更是大家都喜欢的，加上滋补的枸杞和红枣，更是滋补，慢火炖上，不时就会有香气扑鼻而来。

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主料

• 杞子 ：40
• 红枣 ：20颗
• 生姜 ：2片
• 乌鸡 ：1只

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
• 第二步
  二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
• 第三步
  三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
• 第四步
  四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

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