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中午跟朋友出去吃饭,其中点了一份排骨烧青豆,排骨炖得很入味,感觉很有嚼劲,一口咬下去满满都是肉质的香味。青豆也是维生素B的主要来源食物之一呢!肉色的搭配青色可以起到点缀的效果,如果喜欢吃辣的,可以根据自己吃辣的多少添加进去,香香的肉胃,有一点辣辣的感觉,那真是口齿留香,让人回忆啊!
1炖汤的排骨最好选有点肥的因为焯过之后油水少了煮不出味儿了2排骨当然还是焯过更健康别偷懒省掉这一步哪3煮青豆这种汤时水不要加太多豆类一般不怎么吸水4煮前加点干辣椒啥的更有味儿
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蓝菩提
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