家常豇豆角炒鸡蛋

具体步骤

• 第一步
  准备好食材，豇豆角和鸡蛋。
• 第二步
  将葱切葱花。
• 第三步
  豇豆角洗干净后切3-4厘米小段。
• 第四步
  姜切小片，再准备两个干辣椒
• 第五步
  蒜切末。
• 第六步
  锅中放油烧开，下入姜和干辣椒。
• 第七步
  再下入葱花。
• 第八步
  将豇豆角下入锅中。翻炒。
• 第九步
  加入适量的花椒面，翻炒均匀。
• 第十步
  倒入适量的酱油。
• 第十一步
  少加点水。
• 第十二步
  加入适量的盐。
• 第十三步
  炒至水快没。
• 第十四步
  打入鸡蛋。
• 第十五步
  快速翻炒。
• 第十六步
  加入蒜末。
• 第十七步
  翻炒均匀后即可出锅啦！