好吃的干果山楂酱

具体步骤

• 第一步
  选新鲜山楂洗净。
• 第二步
  去蒂去把，拦腰切一圈后扭一下，轻松的去掉核。
• 第三步
  处理好的山楂放入锅中，加水700克，煮15分钟。
• 第四步
  选新鲜山楂洗净。
• 第五步
  煮好的山楂酱很浓稠，汤汁只剩很少。
• 第六步
  倒入料理机搅拌成糊。
• 第七步
  搅拌好山楂糊重新倒回锅中。
• 第八步
  冰糖中加水300克。
• 第九步
  小火熬成糖浆，以糖浆可以轻微拉出细丝为准。
• 第十步
  将熬好的糖浆慢慢倒入山楂糊中，边到边搅拌。
• 第十一步
  糖浆倒完后再充分搅拌均匀就可以了。