好吃的奶香荞麦馍馍

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.05 11:12

今天起得比较早，是想给小孩子做一个奶香荞麦馍馍当早餐。一直都是吃油条，他也吃腻了，还是换换口味，给他做一个好吃的奶香荞麦馍馍吧。奶香荞麦馍馍做法十分的简单，不要看是馍馍感觉挺难的，只要你用心点，做出来的奶香荞麦馍馍味道可是很棒哦。

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主料

• 荞麦面 ：适量
• 中面筋粉 ：适量

辅料

• 酵母 ：适量

具体步骤

• 第一步
  淡奶油120克、水150克、白砂糖50克称好备用
• 第二步
  加面粉300克、荞麦粉50克
• 第三步
  加酵母2克
• 第四步
  启动面包机15分钟和面程序揉成光滑的面团
• 第五步
  发酵至2倍大
• 第六步
  取出发酵好的面团加100克面粉揉成光滑的面团
• 第七步
  面团一分为二，取其中一团揉成长条切成大小差不多的馍馍

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奶香荞麦馍馍

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包含食材

• 中筋面粉
• 荞麦粉

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