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美味酸菜菇蒸麻油鸡
美味酸菜菇蒸麻油鸡

美味酸菜菇蒸麻油鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.06 05:15

今天的这一道美味的酸菜菇蒸麻油鸡可是十分的美味的。而且鸡肉的口感特别的细致,而且也是特别的鲜嫩的。所以对于这一道酸菜菇蒸麻油鸡我们可以抱有很大的希望的。而且这一道酸菜菇蒸麻油鸡的味道也是特别的丰富的。也是下饭的。

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    把蒜头切成叮块,姜切成沫,天椒切成小块。
  • 第二步
    香菇用清水泡软
  • 第三步
    鸡肉清洗干净,加入少许盐。
  • 第四步
    鸡肉加入少许酱油
  • 第五步
    把切好的配料放进鸡肉里,用手抓均匀。
  • 第六步
    从坛子捞出一些酸豆子
  • 第七步
    把蒜豆子切沫
  • 第八步
    再从坛子舀一勺酸醋待用
  • 第九步
    把切好的酸豆子放进鸡肉里抓均匀
  • 第十步
    另外把泡好的香菇清洗干净也放进鸡肉里,然后把待用的酸醋淋进鸡肉里,再抓均匀,腌制十分钟。
  • 第十一步
    腌制好的鸡肉放进锅里蒸二十分钟

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爱做饭的老太

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酸菜菇蒸麻油鸡 酸菜菇蒸麻油鸡
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