登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的奶香排包
美味的奶香排包

美味的奶香排包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.05 06:41

奶香排包是很好吃的,早上的时候拿来吃是很好的,所以我推荐大家做一下,我是很喜欢烘培的,因为做法简单,一会儿就做好了,我们可以趁着周末的时候在家里做,非常的方便,反正每次我做点这种,家里人都很喜欢吃,他们肯定很高兴有我这个女儿。

更多详情
  • 1714人看过
  • 5
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把牛奶、淡奶油倒入面包桶内,对角加入盐和白糖
  • 第二步
    2.倒入面粉后把酵母埋在中间
  • 第三步
    3.面包机启动两个和面程序
  • 第四步
    4.揉至扩展阶段后进行一次发酵
  • 第五步
    5.面团发酵至原体积的2-3倍大
  • 第六步
    6.取出面团分成8等分后分别滚圆,盖上保鲜膜静置15分钟左右
  • 第七步
    7.取一个剂子擀成长舌型
  • 第八步
    8.从侧面有外向内卷起来
  • 第九步
    9.把卷好的面包条逐个放入烤盘进行2次发酵
  • 第十步
    10.发酵好的面包胚刷一层蛋液放入预热好的烤箱上下火烘烤20分钟
  • 第十一步
    11.出炉后的排包晾至手温时放入保鲜袋内储存更佳

烹饪技巧

  • 此款排包我虽然没有加一点黄油,但是味道一点都不差。蛋液我是用牛奶和蛋黄混合的,颜色也很好。烤箱温度各异,亲们根据自家烤箱调控就行

5

收藏

分享
傻帽爱下厨

傻帽爱下厨

共有499个成果

TA的其他成果

美容抗衰老:青椒茄子
抹茶杏仁薄脆
家常版红烧鸡块
DIY 港式甜品 红豆西米露 两人份
营养莲藕排骨汤
自制甜面酱
家常尖椒五花肉
叉烧肉 无烤箱版
查看全部
奶香排包 奶香排包
13
已被1728人参考

面包是一种大众食物,心灵手巧的人类用自己的双手制作出各种各样好吃的面包。我们可以根据自己的喜好来选择吃什么面包。奶香排包是一种非常特殊的面包,奶香味非常的浓,香……

包含食材
发表评论需要登录

评论