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好吃的糖醋丝瓜
好吃的糖醋丝瓜

好吃的糖醋丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.06 09:56

记得第一次吃糖醋丝瓜是小时候在家里,隔壁邻居大叔是个厨师,总是做些好吃的让我们去吃。那天他做了这道糖醋丝瓜让我们小朋友去吃,一下就把我吸引住了,以后我都没有吃过这么好吃的糖醋丝瓜,今年放暑假回家,我缠着大叔教我做这道糖醋丝瓜。

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主料

辅料

  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    丝瓜切滚刀块
  • 第二步
    锅里放油,把葱段姜片炸焦黄,倒去多余的油
  • 第三步
    大火倒入丝瓜和蒜蓉,快速翻炒
  • 第四步
    调入糖,醋,生抽。放青椒继续翻炒
  • 第五步
    稍微变软放盐,鸡精,香油即可

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糖醋丝瓜 糖醋丝瓜
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糖醋丝瓜是一道用糖醋和丝瓜一起做出来的食物。一般都吃过糖醋排骨或者糖醋里脊,这个还有点新意。它也是大家很常见的用来做家常菜的食材,很多人特别是老年人很适合吃木耳……

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