好吃的千张卷酱丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.04 07:37

大家不知道吃没吃过千张卷酱丝，其实这道菜的食材多是很简单的很家常的 食材，所以大家要是觉得想要尝试在家里面自己做做看的话其实食材是很好买的而且食材都是放心的营养的食材，，其实这道才是真的很适合在家里面制作，一家人其乐融融 的做菜多好呀。

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主料

• 千张 ：一张

辅料

• 黄瓜丝 ：20
• 胡萝卜丝 ：20
• 金针菇 ：20
• 香葱 ：20
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把胡萝卜和金针菇焯水1分钟
• 第二步
  捞出过凉水
• 第三步
  黄瓜切丝备用
• 第四步
  豆腐皮平摊到案板上，把所有的食材摆好，放上一棵小葱，像卷寿司一样卷起来
• 第五步
  斜刀切好
• 第六步
  盘子上铺上生菜叶子，把切好的摆好
• 第七步
  中间放上酱，酱是肉末甜面酱做的，吃的时候蘸酱即可

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