美味千张卷酱丝

具体步骤

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  第一步
  1.从市场买来新鲜千张和纯廋肉
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  第二步
  2.将千张切成差不多的大小
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  第三步
  3.入水煮至4分钟 锅内加入1勺盐
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  第四步
  4.将肉切丝，越细越好
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  第五步
  5.加入生粉 酱油 盐等调料腌制20分钟
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  第六步
  6.可以在肉里加个蛋清（可加可不加）
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  第七步
  7.锅内放油 油热倒入猪肉 放入甜面酱
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  第八步
  8.不断搅拌 直到锅内滋油位置
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  第九步
  9.放入葱花就可以起锅了
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  第十步
  10.取出之前备好的千张 在上面放入酱肉卷成卷就可以吃了
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  第十一步
  11.可以在卷内放入蔬菜和米饭 效果图忘拍了，大家可以自己制作