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美味南瓜蔓越莓发糕
美味南瓜蔓越莓发糕

美味南瓜蔓越莓发糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 11:48

一道美味可口甜蜜脆嫩的南瓜蔓越莓发糕让人心情大好,富含维生素丰富的南瓜搭配着香脆的蔓越莓干制成发糕,搭配着一杯鲜榨果汁或者热热的花茶食用更是美不胜收。而且制作工艺简单快捷,喜爱甜点小吃的朋友绝对值得拥有。赶快自己在家试试制作。

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主料

辅料

  • 牛奶50
  • 白糖 :50
  • 酵母 :2.5

具体步骤

  • 第一步
    南瓜切成细末,放入盘中。锅中水烧开,放入装盘的南瓜细末,蒸熟。用料理机打成细细的南瓜蓉,温度不烫手后,加入面粉、酵母、蔓越莓干,彻底拌匀
  • 第二步
    模具抹满黄油,将揉好的面团放入其中,发酵至两倍大,在表面洒满蔓越莓干。锅中水烧开,放入发糕液,中小火,25分钟,关火后不开盖再焖5分钟即可。

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南瓜蔓越莓发糕 南瓜蔓越莓发糕
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南瓜蔓越莓发糕我愿意在制作的时候多放上一些红糖或者是在里面多加上一些冰糖,味道吃起来都是非常不错的,大家应该记住的就是我在做的时候可以把南瓜放在锅里面多蒸一会儿……

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