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好吃的牛肉鲜味包
好吃的牛肉鲜味包

好吃的牛肉鲜味包

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.06 11:14

喜欢吃包子吗,喜欢吃牛肉吗,喜欢吃虾仁吗,如果你的回答是都喜欢,那你肯定喜欢吃牛肉鲜味包。别说了,一说这个名词我都快流口水了,真的超级超级好吃!作为一名资深吃货,这是我吃过的觉得最好吃的包子了!可惜没见市场外面有卖,但是有什么所谓呢,我会做,还会吃~

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 香油 :适量
  • 适量
  • 花椒粉 :少量
  • 盐 :少许
  • 酵母 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.牛肉剁碎加入姜末。
  • 第二步
    2.加入酱油,盐,花椒粉和香油。
  • 第三步
    3.再加入虾仁。
  • 第四步
    4.按一个方向搅拌均匀。
  • 第五步
    5.洋葱剁碎。
  • 第六步
    6.和牛肉和一起拌匀,馅料就完成了。
  • 第七步
    7.面粉中加入酵母。
  • 第八步
    8.和成光滑的面团进行发酵。
  • 第九步
    9.这是发好的面哟!
  • 第十步
    10.将面团揉一会排气,分成小剂子。
  • 第十一步
    11.擀圆,将馅料放入包成包子。
  • 第十二步
    12.摆入锅中醒发后再蒸,上气后十分钟即可。
  • 第十三步
    13.香喷喷的牛肉鲜味包来喽!
  • 第十四步
    14.掰开一个看看。
  • 第十五步
    15.香,鲜,快来视吃吧!

烹饪技巧

  • 洋葱放微波炉里打一分钟,切时就不辣眼睛了。

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牛肉鲜味包 牛肉鲜味包
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