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羊肉蔬菜手擀面
羊肉蔬菜手擀面

羊肉蔬菜手擀面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.15 09:25

羊肉蔬菜手擀面口感很好,浓浓的羊肉味扑面而来,很有食欲,羊肉的口感很好,又香又有嚼劲,羊肉中含有丰富的蛋白质与维生素,都是人体不可缺少的一部分,它能够促进人的消化功能,它有补血,清肝,滋补的作用,男性经常吃有很大的好处。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 大枣 :适量
  • 大蒜适量
  • 味达美 :适量

具体步骤

  • 羊肉蔬菜手擀面的做法图解一
    第一步
    1.羊肉片洗净备用
  • 羊肉蔬菜手擀面的做法图解二
    第二步
    2.金针菇,娃娃菜洗净备用
  • 羊肉蔬菜手擀面的做法图解三
    第三步
    3.手擀面备用
  • 羊肉蔬菜手擀面的做法图解四
    第四步
    4.烧开水后加入蒜瓣,大枣,老抽,味达美,料等调味
  • 羊肉蔬菜手擀面的做法图解五
    第五步
    5.加入羊肉
  • 羊肉蔬菜手擀面的做法图解六
    第六步
    6.加入娃娃菜和金针菇
  • 羊肉蔬菜手擀面的做法图解七
    第七步
    7.加入手擀面
  • 羊肉蔬菜手擀面的做法图解八
    第八步
    8.盘子中放入麻酱和香油
  • 羊肉蔬菜手擀面的做法图解九
    第九步
    9.开锅后煮五分钟就可以捞出来放在有麻酱和香油的盘子上了

烹饪技巧

  • 我放羊肉放早了呢,不好吃,有点老了,亲们可以晚点放

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