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香飘飘的火腿香菇全麦披萨
香飘飘的火腿香菇全麦披萨

香飘飘的火腿香菇全麦披萨

准备时间:25分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.03 02:26

火腿香菇全麦披萨是非常让人受不了的披萨,实在是太好吃了。也许是因为家里以前不太富裕,小时候都不知道什么是披萨,只是在电视上看过而已。如今好了,不仅可以随时想吃就吃,还能学到一门手艺,感觉了不起哦。很多人只会吃,却不知道怎么做,不知道其中的奥妙。快来了解一下吧!

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量
  • 黄油20
  • 温水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉过筛混合,酵母,盐,糖温水化开
  • 第二步
    加入一个蛋黄,揉光滑後加入黄油,揉光滑发酵到两倍大(两个小时)
  • 第三步
    杆成薄饼用叉子扎孔,发酵15分钟。涂上醬料。这时候烤箱开始预热
  • 第四步
    一层马苏里拉,火腿猪肉香菇切丝加入后在加一层马苏里拉,撒上披萨草
  • 第五步
    入烤箱200度,15-20分钟。上色就可以拿出来了

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调料味儿

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火腿香菇全麦披萨 火腿香菇全麦披萨
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火腿香菇全麦披萨我在制作的时候总喜欢在上面多放一些洋葱做出来的披萨味道真的是特别的好吃,如果你喜欢的话,应该在上面放上一些酱油肉,或者是在里面多加上一些培根味道……