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家常菜培根芦笋卷
家常菜培根芦笋卷

家常菜培根芦笋卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 10:21

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜培根芦笋卷的做法图解一
    第一步
    1.新鲜芦笋,培根。芦笋切段备用
  • 家常菜培根芦笋卷的做法图解二
    第二步
    2.将切好的芦笋倒入锅中开水里焯水
  • 家常菜培根芦笋卷的做法图解三
    第三步
    3.捞出沥干
  • 家常菜培根芦笋卷的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切丝备用
  • 家常菜培根芦笋卷的做法图解五
    第五步
    5.取一片培根,将胡萝卜丝和芦笋放在头部,卷起
  • 家常菜培根芦笋卷的做法图解六
    第六步
    6.用牙签固定,固定好后,剪掉多出来的牙签。(我忘记剪了)
  • 家常菜培根芦笋卷的做法图解七
    第七步
    7.将处理好的卷,放入平底锅中,不需要放油,培根自己的油会出来。
  • 家常菜培根芦笋卷的做法图解八
    第八步
    8.煎至变色 ,换一面煎,在培根表面撒些盐、黑胡椒即可出锅

烹饪技巧

  • 芦笋一定要挑嫩的,否则影响口感

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