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冰镇香辣鸡腿丝
冰镇香辣鸡腿丝

冰镇香辣鸡腿丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 10:16

冰镇香辣鸡腿丝——夏天来了,吃热菜根本没有胃口,就喜欢吃一些冰镇的小菜,今天分享的这道菜可是吃货的福音哦~制作简单,用时少,而且肌肉的脂肪含量较少,不用担心体重的问题。心动了吗~快来和我一起学一下这道菜的做法,做给家人尝尝吧。

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主料

  • 琵琶腿 :4个

辅料

  • 适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    琵琶腿清洗干净放入锅中,倒入水,水开之后撇去浮沫,然后放入姜片,小火煮20分钟;煮好的鸡腿放凉,拿一个大盆放入大量冰,然后把盛鸡腿的碗放在上面冰凉;
  • 第二步
    冰凉之后的鸡腿撕成丝放入盘中备用;调味汁原料搅拌均匀,浇在鸡丝上;
  • 第三步
    蒜蓉辣椒放在上面;最后撒上香葱末。

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红红姨食坊

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冰镇香辣鸡腿丝 冰镇香辣鸡腿丝
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冰镇香辣鸡腿丝可以选择在里面放上一下韩国辣椒酱也可以在做的时候加上一些老干妈辣椒酱,味道都是非常好吃的,而且我们在家里面自己制作的时候,可以把鸡腿放在水里面煮熟……

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