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自制油焖小南瓜
自制油焖小南瓜

自制油焖小南瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 09:37

自制油焖小南瓜——南瓜非常有营养,常吃南瓜有一定防癌的效果。而且别看小南瓜有一些甜,他其实还可以预防糖尿病、和高血糖呢。经常吃南瓜还可以提高身体免疫力哦。这道菜很简单的,心动了吗~快来和我一起学一下这道菜的做法,做给家人尝尝吧。

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主料

  • 小南瓜 :2个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    备好食材:小南瓜、香葱
  • 第二步
    南瓜去皮、去瓤洗净后切小块,香葱切成葱花
  • 第三步
    调料汁:碗中兑入鲜酱油、老抽、醋、糖和清水拌匀备用
  • 第四步
    起油锅,小火烧热
  • 第五步
    倒入南瓜翻炒一会,盖上锅盖焖一小会后再翻炒一下
  • 第六步
    这个过程要小火,需要边焖边炒,以免糊锅,直到把南瓜煎至绵软,焦而不糊
  • 第七步
    倒入步骤3的调料汁翻炒片刻
  • 第八步
    最后撒上葱花炒匀即可出锅
  • 第九步
    盛出便可以开吃了,绵软香甜,味道不错哦!

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油焖小南瓜 油焖小南瓜
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油焖小南瓜是一道用南瓜等为原材料而做成的美食。南瓜我个人很喜欢吃的,黄色的蒸出来特别的美味,很甜却不腻。这道食物的味道真的没有让人失望,因为味道真的很独特,很新……

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