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美味的鲍汁凤爪
美味的鲍汁凤爪

美味的鲍汁凤爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 11:42

美味的鲍汁凤爪是用鸡爪和鲍鱼汁以及陈皮葱姜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡爪虽然上面的肉不是很多,但是肉质细腻含有非常丰富的营养成分,是一道非常适合在闲暇时间制作的美食,陈皮的加入能让食物吃过后更好消化。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先把鸡爪洗干净,剪指甲,晾干备用。
  • 第二步
    把姜片切好,把姜块和蒜头拍扁。
  • 第三步
    煮水,放入姜片,把冰鲜鸡爪过一下雪水,稍微煮一下捞上来备用。
  • 第四步
    按下煮饭按钮,放油,放姜蒜,出香味就可以下刚捞上来的鸡爪了。
  • 第五步
    放入鸡爪后,放酱油,水,果皮,胡椒粉,搅拌均匀,盖上开始闷咯!
  • 第六步
    闷好后上窝,加入鲍鱼汁、冰糖,冰糖分量个人喜欢,再煮个10分钟左右,等它收汁。

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鲍汁凤爪 鲍汁凤爪
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鲍汁凤爪是下酒的好菜肴。鲍汁凤爪我们自己在家里可以做给父母们吃。鲍汁凤爪我么选用鸡爪本身加上调料进行腌制而制成美食。鲍汁凤爪我们要在腌制的时间要尽量时间长点这样……

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