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好吃的多层肉馅饼
好吃的多层肉馅饼

好吃的多层肉馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 06:38

我这个喜欢吃肉的肉食者当然是不能错过肉馅饼啦,今天我就用我最喜欢的肉肉来做一个多层肉馅饼,香香的饼再加上好吃的肉馅,绝对是我的最爱啦,不过做这个肉馅饼也是蛮简单的呢,如果你们有耐心的话也是可以自己在家尝试着做一下的哦。

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主料

  • 肉馅 :200

辅料

  • 配料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .面粉用温水揉成团~这个面团要软一些才好吃~揉好了放到盆里后盖上盖子静置会儿
  • 第二步
    选用肥三瘦七的猪肉已经~我喜欢手工剁成肉糜~然后加入姜末~葱花碎~适量盐~少许酱油~少许白胡椒粉~再酌情加入一点儿水~搅打上劲儿后拌入花生油~馅料就调好了
  • 第三步
    取一块面团~揉光滑后擀成厚度大约二三毫米的面皮~边缘留取大约一公分~然后涂抹上调制好的葱香肉馅~用刀切出半径的口子
  • 第四步
    提起一角成90度直角折叠~将周边和最后的直角边捏和在一起就行了
  • 第五步
    然后平底锅加热~涂抹上食用油~把生胚放进锅里~盖上锅盖~小火慢慢烙至一面金黄再烙另一面就可以~~

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一品轩

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多层肉馅饼 多层肉馅饼
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