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美味的多层肉馅饼
美味的多层肉馅饼

美味的多层肉馅饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 11:35

多层肉馅饼好吃的点在于一层肉一层面一层肉一层面,吃起来比一般的馅饼更香更脆,其实有很多地方的人特别喜欢吃馅饼,馅饼好吃又营养,可以当作早饭也可以当作菜肴,可以刷上一层辣椒酱,喜欢吃辣的小伙伴,多层肉馅饼非常的百搭和美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的多层肉馅饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉用温水揉成团~这个面团要软一些才好吃~揉好了放到盆里后盖上盖子静置会儿
  • 美味的多层肉馅饼的做法图解二
    第二步
    2.选用肥三瘦七的猪肉已经~我喜欢手工剁成肉糜~然后加入姜末~葱花碎~适量盐~少许酱油~少许白胡椒粉~再酌情加入一点儿水~搅打上劲儿后拌入花生油~馅料就调好了
  • 美味的多层肉馅饼的做法图解三
    第三步
    3.取一块面团~揉光滑后擀成厚度大约二三毫米的面皮~边缘留取大约一公分~然后涂抹上调制好的葱香肉馅~用刀切出半径的口子
  • 美味的多层肉馅饼的做法图解四
    第四步
    4.提起一角成90度直角折叠~将周边和最后的直角边捏和在一起就行了
  • 美味的多层肉馅饼的做法图解五
    第五步
    5.喏~~就成了这样子~
  • 美味的多层肉馅饼的做法图解六
    第六步
    6.然后平底锅加热~涂抹上食用油~把生胚放进锅里~盖上锅盖~小火慢慢烙至一面金黄再烙另一面就可以~~
  • 美味的多层肉馅饼的做法图解七
    第七步
    7.可以就这样吃哦~很香
  • 美味的多层肉馅饼的做法图解八
    第八步
    8.来碗米粥~搭配点儿小菜~~美美的早餐哦

烹饪技巧

  • 1、面粉可以用沸水来烫一半左右其余的用凉水这样揉成面团即可2煎烙的时候最好是平底锅少许油~小火~盖锅盖来烙熟。

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多层肉馅饼属于一道很有营养的早餐饼。多层肉馅饼里面有五花肉加上大葱以及调料进行烘焙而制成的。多层肉馅饼我们拿出来就能闻到一股香味扑鼻而来,好吃至极。家里可以自己……

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