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美味的海鲜菇鸡汤
美味的海鲜菇鸡汤

美味的海鲜菇鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.02 11:46

“鸡汤”不仅好看,还很好喝哟。我一直都蛮喜欢喝鸡汤的,喝起来很暖,很适合冬天做来喝。加了海鲜菇的鸡汤更是美味,口感很好,如果能够多耗费点时间,把海鲜菇鸡汤熬得久一点,汤汁的味道会更加香浓的,感兴趣的小伙伴们可以尝试自己在家里制作一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,海鲜菇、鸡大腿洗净。葱切段儿,姜切片。
  • 第二步
    锅中水烧开,放入鸡腿焯水。
  • 第三步
    焯过水的鸡腿捞出放入陶瓷锅内胆,放入八角、姜片、葱段。
  • 第四步
    放入黑木耳,加水。
  • 第五步
    水要一次性加足,中途不可再加,以免影响汤的鲜美。
  • 第六步
    盖盖,接通电源,选择“鸡鸭汤”程序,按下开始。
  • 第七步
    待程序剩余20分钟时。
  • 第八步
    放入海鲜菇,盖盖继续进行。
  • 第九步
    程序结束后会发出“嘀嘀嘀”的提示声,并进入保温状态。
  • 第十步
    开盖,放入枸杞子,再放适量盐调味。
  • 第十一步
    一锅鲜美的鸡汤就炖好了

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哎做菜的丹丹

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