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美味的干茶树菇鸡腿
美味的干茶树菇鸡腿

美味的干茶树菇鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.04 12:41

干茶树菇鸡腿是一道非常清爽营养的家常菜,制作简单,食材也简单,吃起来非常爽口,尤其适合夏天吃,非常营养美味,清热解暑,做法简单,而且不耗时间,短短一点时间就可以享受美味,树菇含有很多维生素,荤素搭配起来非常营养美味,是一道很不错的菜。

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主料

  • 干茶树菇 :100
  • 鸡腿150

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.茶树菇提前放清水里浸泡20分钟,鸡腿洗净切块,放入1勺花雕抓匀
  • 第二步
    2.蒜剁碎,辣椒切小块,放入碗中备用
  • 第三步
    3.泡发后的茶树菇冲洗干净,去蒂,沥干备用
  • 第四步
    4.锅中倒入植物油,放入切好的蒜末和辣椒爆香
  • 第五步
    5.接着放入鸡腿块翻炒至5分熟
  • 第六步
    6.放入茶树菇,加入1勺生抽,1勺老抽,继续翻炒均匀
  • 第七步
    7.加入一碗水和冰糖,然后盖上锅盖,转小火焖煮20分钟,收汁,最后撒上葱花即可

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干茶树菇鸡腿 干茶树菇鸡腿
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干茶树菇鸡腿我愿意再制作鸡腿的时候还是喜欢在里面多加上一些香油或者是在做的时候多放上一些鸡胸肉味道吃起来才会特别的想大家都应该注意的,就是我们在家里制作茶树菇的……

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