特制酸辣冷面

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.01 07:02

酸辣冷面是一道风味美食，口味正宗风味独特，喜欢吃酸辣口味的朋友你们的福利来了，这道酸辣冷面绝对不会让你们失望的。独特的风味，和酸辣的口感让人的食欲大增，吃完让人回味无穷的美食。不用在等待了，亲手制作一下这道美味的酸辣冷面吧。

更多详情

• 1885人看过
• 9
• 收藏

主料

• 面 ：适量

辅料

• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好所需材料
• 第二步
  2.黄瓜切丝，葱，蒜切碎末，辣椒掰碎就行
• 第三步
  3.面条煮上。开锅后加一次凉水，再等开锅。然后等面条熟了
• 第四步
  4.在这期间我们可以顺便做酱汁。醋，酱油，盐，糖，辣椒油，番茄酱。糖是提味用的，不宜过多，其他可以按照口味适当变化比例（比如我喜欢酸的，我放了半碗醋(?ω?) ）。搅拌均匀。如果太稠了可以加入凉白开
• 第五步
  5.面条煮熟后放入冷水待凉透。然后放在碗中加入凉白开，微微没过面就好。摆入配菜，鸡块是装饰用的，可以换成自己喜欢的火腿，泡菜之类的。最后倒入调制好的酱汁。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

斌虾美味

共有487个成果

TA的其他成果

查看全部

酸辣冷面

10

已被3012人参考

酸辣冷面它的味道非常的好吃，但是一定要记住在家里面，制作的时候还是要多放上一些西红柿味道吃起来也是特别的香，而且我非常喜欢在家里面制作的时候加上一些荷包蛋，味道……

包含食材

• 面条

相关做法

面条

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

全部其他的“酸辣冷面”做法

• 
  斌虾美味
• 
  大厨哎墩子

特制酸辣冷面评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……

• 
  姜鸭面

  姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉……

• 
  凉面

  凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的……