美味的萝卜缨拌黄豆

准备时间:5分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2017.07.04 03:14

萝卜缨拌黄豆，非常的简单单靠一些蒜姜就可以把味道弄得很好吃，在炎炎的夏天酸的东西吃起来特别的开胃，而且在平时我们多数只吃过萝卜，原来萝卜叶也能吃哦，黄豆的营养价值也很高，可以补充身体里缺的营养，对提高自身免疫力也有一定提升。

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主料

• 白萝卜叶 ：500
• 黄豆 ：50

辅料

• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量
• 糖 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  白萝卜叶洗净待用。
• 
  第二步
  沸水中焯熟。水中加少许盐可使菜的颜色更翠绿。
• 第三步
  凉水中浸泡，去除苦涩。
• 
  第四步
  泡好的萝卜叶略挤一下水分切段，放入煮熟的黄豆。蒜末，姜末，盐，少许糖一起用热油泼一下。
• 
  第五步
  加醋，香油拌匀即可。
• 
  第六步
  来个特写，味道好极了！

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萝卜缨拌黄豆

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包含食材

• 黄豆

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