家常葱姜烩鸡块

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.02 05:43

对于鸡肉呢，不同的地方做法也是有不同的呢，但是我觉得对于家常葱姜烩鸡块来说还是非常的简单的呀，很适合大家来吃这样的鸡块啊，味道鲜美呢，适合大家来吃的呢，做法呢，也是很适合大家来学习的做一做的吧，方便又简单，还好吃的，这才是关键。

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主料

• 鸡 ：1只

辅料

• 生姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  去皮沙姜切末，葱切末，生姜切末，蒜子拍扁切末，鸡砍去脚、臀部。
• 第二步
  准备切好的沙姜、葱、生姜、蒜子，淋入酱油，拌匀。
• 第三步
  准备鸡，倒入调好的料抹匀，腌制二十分钟。
• 第四步
  高压锅淋入少量油，倒入适量清水，水量刚好没过锅底为宜，放入葱叶铺平，再放 入鸡，按下鸡、鸭模式。
• 第五步
  压好后，砍成块，摆入盘中，淋上适量原汁，即可。

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葱姜烩鸡块

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