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好吃的美味鲨鱼干
好吃的美味鲨鱼干

好吃的美味鲨鱼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.02 05:20

今天难得的休假,在家好好陪陪小孩,听朋友说美味鲨鱼干蛮好吃的,一直都没有时间做来吃吃。今天就去市场买了些食材,打算做一个美味鲨鱼干吃吃。美味鲨鱼干做法十分的简单,做出来的美味鲨鱼干味道可是一级棒的,不信的亲们,一起来做做吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鲨鱼干刷洗干净,切块后浸泡20分钟,因为是咸的,中间换换水
  • 第二步
    姜蒜切丝
  • 第三步
    起油锅,煸香姜蒜后放入鱼干煸炒,放料
  • 第四步
    放点醋
  • 第五步
    放老抽、生抽
  • 第六步
    放糖,因为咸味太重,所以没放盐
  • 第七步
    放点开水,大火烧开后改小火
  • 第八步
    最后收汁撒上葱花

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美味鲨鱼干 美味鲨鱼干
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美味鲨鱼干这是一个十分棒的东西呢,总是可以给人带来惊喜哦,很好的一个美味佳肴哦。鲨鱼干的味道十分的好哦,相信你一定愿意去试一试的呢,在平时在家的时候可以去给自己……

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