小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的葡萄干红豆发糕
好吃的葡萄干红豆发糕

好吃的葡萄干红豆发糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.30 12:03

之前也有做过发糕之类的呢,不过做的发糕都是很传统的那种,偶尔也是会放葡萄干什么的,但是是没有颜值可言的发糕呢,看着就不怎么想吃,所以我今天就想着做一个又好吃又有颜值的葡萄干红豆发糕,不喜欢红豆的也可以用其他的替换。

更多详情
  • 1745人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 面粉 :280

辅料

  • 配料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小红豆提前一晚上浸泡
  • 第二步
    奶锅水烧开,倒入小红豆
  • 第三步
    加入适量的冰糖
  • 第四步
    葡萄干泡洗干净备用
  • 第五步
    煮好的小红豆放到料理机里搅拌成糊
  • 第六步
    .面粉倒入大碗里
  • 第七步
    倒入红豆糊
  • 第八步
    .放入酵母
  • 第九步
    加适量的水,搅拌成均匀无颗粒的面糊
  • 第十步
    不沾中空模底部放上葡萄干
  • 第十一步
    将面糊倒入模具里,倒至一半时再放点葡萄干到面糊中间层,然后将剩下的葡萄干放到面糊的表面
  • 第十二步
    待面糊发酵至二倍左右大时,放到蒸锅里,大米烧开后转中小火药味蒸25分钟即可

14

收藏

分享
小乖爱下厨

小乖爱下厨

共有464个成果

TA的其他成果

简单快速的热狗
蒜香煎蘑菇
独特的甘蓝炒粉
蜜豆双皮奶
豆角炒肉末
浇汁香菇青菜
宫保鸡丁
唇齿留香-蒜香鸡翅
查看全部
葡萄干红豆发糕 葡萄干红豆发糕
9
已被1860人参考

葡萄干红豆发糕是一款美味而且健康的休闲糕点,红豆的营养价值十分的高,富含维生素,有消暑、解热毒、健胃等功效,葡萄干则是补血气等功效,葡萄干红豆发糕咬下去松软可口……

包含食材