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香脆炸小黄鱼
香脆炸小黄鱼

香脆炸小黄鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.29 07:16

我们基本上都经常吃鱼,而且对鱼的做法也很多,今天推荐一道香脆炸小黄鱼。众所周知,鱼含有丰富的胶质蛋白,美容养颜,如果做成油炸,色泽会更加的诱人,外加葱姜蒜的调味,会更加的美味,喜欢吃香菜的朋友,可以到最后根据需要适量的洒上一些。

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主料

  • 小黄鱼 :500

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 小黄鱼去头,去内脏,洗干净,放酱油、油、料、盐,腌制三十分钟;
  • 第二步
    2. 炸粉,放盐、加入适量的清水拌均成糊;
  • 第三步
    3. 加入腌制好的小黄鱼,均匀裹上炸糊;
  • 第四步
    4. 热锅,倒油,油温达到180度时候,放小黄鱼下锅炸,二面我会即可。PS:油的量要炸的时候盖过鱼,具体看锅的大小而定;
  • 第五步
    5. 洋葱切成洋葱圈,裹上炸糊,放锅中炸。

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香脆炸小黄鱼 香脆炸小黄鱼
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香脆炸小黄鱼里面含有非常高的美味体验呢,小黄鱼是我最喜欢的一个鱼哦,它的口味十分的独特,是一个老少皆宜的美味佳肴哦,如果你喜欢可以自己去菜市场买来了原材料给自己……

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