美味的油麦菜鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.29 08:49

回到家了，家长因为加班不在，于是我的晚饭是和同学一起在外面吃的，一是因为好久没有回来了和同学们见一见聚一聚，二是家里的确没饭，第二天早晨我几乎是饿醒的，于是起来出去买了早点，很不错的早点，接下里就和大家一起分享一下油麦菜鸡蛋炒饭。

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主料

• 油麦菜 ：90
• 鸡蛋 ：90
• 米饭 ：225

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 辣椒面 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  食材：油麦菜（已洗净切碎）、鸡蛋（已打入碗中）、米饭
• 第二步
  在鸡蛋中加1汤勺料酒
• 第三步
  打成蛋液
• 第四步
  在锅中加入3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块
• 第五步
  接着，合入米饭和切好的油麦菜翻炒翻炒
• 第六步
  然后，加2勺辣椒面
• 第七步
  加0.5勺盐
• 第八步
  调味炒匀，即成

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油麦菜鸡蛋炒饭

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包含食材

• 鸡蛋
• 油麦菜

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