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爽口凉拌菠菜粉丝面筋
爽口凉拌菠菜粉丝面筋

爽口凉拌菠菜粉丝面筋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.30 04:01

凉拌菠菜粉丝面筋是一道完美的正餐前的冷盘,主要用到的食材是菠菜还有粉丝以及面筋,菠菜中含有丰富的纤维素以及矿物质可以促进人们的肠胃的蠕动,对人们的消化系统十分有帮助的呢,面筋以及粉丝的爽滑搭配在一起真的是十分完美的呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备面筋200克.切块
  • 第二步
    切块后用开水烫2分钟,捞出沥干水分备用
  • 第三步
    菠菜去根洗净,切两段。
  • 第四步
    放入开水锅,开水焯下捞出
  • 第五步
    将水分沥干备用
  • 第六步
    .粉丝2小把放入容器
  • 第七步
    倒入开水盖上盖子5分钟,同时将小绳子剪掉.
  • 第八步
    5分钟后捞出沥干水分备用
  • 第九步
    准备葱蒜
  • 第十步
    将葱蒜切末
  • 第十一步
    .将葱蒜放入容器,放适量白胡椒粉,辣椒面
  • 第十二步
    锅烧油,放入花椒油炸
  • 第十三步
    然后隔掉花椒粒将热油浇入葱蒜碗
  • 第十四步
    倒入味极鲜,盐,白醋搅拌均匀
  • 第十五步
    放入食材主料拌好装盘即可

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